顶级葡萄酒一定是用顶级的葡萄酿制而成的,这些葡萄出现在优异的年份,再经手艺卓绝的酿酒师将它们变成葡萄酒,与是1982年还是2009年都没有太大的关系。 当然,酿酒技术的进步还是大大地提高了大批量生产的低价位葡萄酒的品质,也使得顶级葡萄酒的酿造操作起来更加安全,更加容易,即便是在不太好的年份,葡萄酒也可以保持比较稳定的品质。
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