浓郁度可能是最难理解的要素了。它不是指香气的浓郁度,而是指口感的浓郁度。以一款陈年的葡萄酒为例,如巴罗洛(Barolo)。这款酒在年轻时,香气还没有打开,但是你仍然能够品尝和感受到口感的密度和集中度,再加上余味长度和平衡度,可以推断出这款酒具有陈年的潜力。
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