橙葡萄酒的味道与口感如何?
风味 橙葡萄酒 浏览:3789

橙葡萄酒以尊重自然而著称,不添加任何添加剂或人工酵母。在发酵的过程中主要依靠野生酵母,发酵时间较长,在发酵过程中会伴随着氧化,因此酿造出的橙葡萄酒带有明显的酸味和果仁味。

橙葡萄酒常见的风味特征:

味道:坚果(榛子、巴西坚果、核桃)、刺柏、薯片、柑橘皮、橙子皮、热带水果、烤面包

口感:橘子汁、水果啤酒、酸味、干单宁、橘子皮

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