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葡萄酒的一类香气指的是什么?
香气
赤霞珠
品种
浏览:3648
一类香气指的是来自葡萄品种本身,而非酿酒过程的香气。一般,一类香气主要表现为果香、花香和草本香。以赤霞珠为例,它典型的一类香气包括覆盆子、青椒和紫罗兰。
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