能够陈年的葡萄酒在酸度、单宁和残余糖分三个方面都有较好的条件。通常来说，只要符合两条，就可以陈年。当然，要想确定某款葡萄酒是否适合收藏，最好查看一些权威酒评人（如罗伯特·帕克等）或媒体的评价。
红酒知识大全，拍酒标查红酒
