虽然这样做没什么危害，但是这种做法不可取。往红酒中加入蜂蜜，极大地破坏了红酒本身的口感和风味。如果只是想用蜂蜜来调和葡萄酒的口感，大可不必选择干型红葡萄酒，可以选择半甜型、甜型的红葡萄酒。也可以选择波特、马德拉等加强酒，这样的葡萄酒酒精度会高些，但是有很多是甜型的。另外，如果只是想喝葡萄酒，可以选择几乎不含单宁的白葡萄酒。
红酒知识大全，拍酒标查红酒
