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为什么长相思很少过橡木桶？
橡木桶 长相思 浏览：3277

对于长相思（Sauvignon blanc）来说，酿酒师一般会采用不锈钢发酵罐发酵，目的就是为了能够保存葡萄酒中新鲜的果味，不至于使其在桶中过久而令果香殆尽。

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