如果一个葡萄种植者属于一个特定的法定产区，他有权利在商标上标出葡萄收割的地名。如果某个年份的葡萄酒无法满足等级制度列举的条件，那么这个酒庄的酒就会被‘降级’。 降级是指从一个相对高的等级降到一个相对低的等级，或者从一个高层次的类别到一个低层次的类别。降级的直接结果是价格锐减，所以后果是酒庄的收入减少。
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