使用合适的酒杯品尝葡萄酒，是为了使葡萄酒的品质更好地表现出来，而玻璃杯是一种玻璃制品，它本身并不会改变葡萄酒的风味。而且，与其他容器相比，盛在玻璃杯里的葡萄酒确实让我们有着切切实实不一样的感觉。而且不同形状的酒杯会带出葡萄酒不一样的风味。根据品尝的葡萄酒类型来选择合适的酒杯，能让葡萄酒的香气更好地表现出来，因此，用于品尝红葡萄酒的酒杯一般都比较大，而用于品尝白葡萄酒的酒杯则一般都比较小。
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