“易饮”不是一个风味描述词，它更多是指一种舌头的触觉。这些葡萄酒不会带给人感官上的冲击，因为它们非常平衡“易饮”并不意味着简单和廉价。一款易饮的葡萄酒可能很便宜，也可能是一款价值500美元的波尔多一级名庄。尽管某些易饮的葡萄酒风味比较简单，而精品葡萄酒的标准要求是复杂、迷人。不过说到底，没有任何一款酒可以从头到尾都如此的精致，一些伟大的葡萄酒如果不是在适饮期，实际上也会很难喝。
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