1. 湿纸巾法
用湿纸巾包住瓶身，然后放入冰箱，大约10分钟后即可达到适饮温度。
2. 冰葡萄法
事先把一些葡萄冰冻，在需要对葡萄酒降温的时候使用冰冻的葡萄代替冰块，可以避免冰块把葡萄酒稀释。
3. 冰与盐
使用冰桶冰镇葡萄酒的时候在里面加点盐，可以加速降温。
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