餐酒搭配时,甜味食物一般应选择搭配甜度一样甚至更高的葡萄酒。甜型的白葡萄酒如苏玳(Sauternes)、甜型雷司令(Riesling)、冰酒(Icewine)、托卡伊(Tokaji)等都适合与甜品搭配。
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