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红酒的生产过程是怎样的？
红酒酿造 红酒生产 浏览：5119

红葡萄酒的生产过程大致包括以下方面：确定葡萄成熟度——葡萄采收——原料的运输和筛选——除梗破碎——酒精发酵——压榨——开放式倒罐——橡木桶陈酿——熟成——调配——装瓶。
 

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