侍者让顾客事先试酒是让顾客确定该葡萄酒是否为其所购买的酒款以及是否存在诸如软木塞污染或氧化的问题。当你不能确定该酒是不是你要买的,也不能确定该酒是否有问题,那你也可以请侍酒师帮你试酒。
红酒知识大全,拍酒标查红酒