1969年,WSET在英国成立时,侧重于向业内人士提供行业特定培训。20世纪90年代起,WSET开始向非业内人士与国际学员开放,这让WSET在学员人数和课程与认证方面有了深度和广度的重大飞跃。截至2011年,参加WSET考试的学员中,75%均来自英国境外。现在,所有葡萄酒/烈酒爱好者都可以参加WSET品酒师培训,参加这个培训的学员来自各行各业。
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