玫瑰花和葡萄最好不要一起用来酿酒，可以单独用葡萄来酿酒，也可以用单独用玫瑰花来酿酒，但两者不宜混合在一起酿酒。英国卢格肖酒厂（Lurgashall Winery）在皇家玫瑰协会（Royal National Rose Society）的授权之下，用手摘的玫瑰花瓣生产出一款泛着粉红色泽的迷人酒精饮料。这款酒被称为一款“极为芳香的桃红酒”，口感为半干型，据说它会让人联想到土耳其软糖的芳香。卢格肖酒厂建议用这款酒和卡瓦（Cava）起泡酒或香槟（Champagne）进行调配后再饮用，也可以单饮。
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