测量酒精度需要使用酒精计和温度计。酒精无论多少度，温度计超过二十度的十度减四度，以此类推，即酒精计三十五度，温度计是三十度就减四度，那酒精度就是三十一度；温度计不达到二十度的就十度加四度，道理也是一样的，即酒精计三十度，温度计十五度就加两度，那酒精度就是三十二度。
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