红葡萄酒和白葡萄酒的差异有哪些?
红葡萄酒 白葡萄酒 浏览:3932

1、很明显的就是颜色不同。白葡萄酒则具有淡色、麦秆色、黄金色,从总体来说,红葡萄酒颜色复杂一些,白葡萄酒则比较单一;

2、味道差异,红葡萄酒味道复杂,美妙、丰富,但其基础味道是单宁的收捡性涩味,与之相比,白葡萄酒则具有清淡、新鲜的感觉,同时又有一种酸涩的味道在里面;

3、香味不同,红葡萄酒一般给人浓郁复杂的味道,白葡萄酒则具有丰富的鲜果香味。

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