我们口腔内，对甜、酸、苦、咸，分别都有不同的味觉感应区，分布在舌头不一样的位置，每次可集中注意力体会其中的一种味觉。味觉区分布如下：
甜味区：位于舌头部位的尖端；
咸味区：位于舌头的前缘，甜味区稍后面两侧位置；
酸味区：比咸味区稍后，舌头两边的位置；
苦味区：舌头最后面中间的地方。
了解以上的味觉分布可使品酒更容易。
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