为什么麝香(Muscat)葡萄的香气尤为浓郁?
麝香 浏览:3417

由于麝香葡萄中富含大量的单萜烯(Monoterpenes),因此它的香气尤为浓郁,常能吸引来许多蜜蜂,也因为如此,有人称该品种为“蜜蜂葡萄”。还有人推论麝香葡萄的外文单词来自于“Musca”,该词在拉丁文中的是“苍蝇”之意,这些苍蝇也常被这种芳香四溢的葡萄所吸引。

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