普罗旺斯的邦多勒(Bandol)产区也是以生产桃红葡萄酒为主吗?
邦多勒 普罗旺斯 浏览:4697

不是。邦多勒以红葡萄酒为主,这里贫瘠而透水性好的砂质泥灰岩和石灰岩土壤非常适合喜热晚熟的慕合怀特的生长。这里的红葡萄酒以风味浓郁著称,大多都采用高达95%的慕合怀特酿造,而且在发售前必须经过至少18个月的橡木桶陈酿。当然,这里也出产由克莱雷和白玉霓或布布兰克混酿的白葡萄酒和结构精良、风味多样的桃红葡萄酒。

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