利哈克的降雨量稀少，而阳光充沛，因此2000多年来，这里都是顶级葡萄园的分布地。利哈克还是第一个将Cote du Rhone字样标上橡木桶以供桶装酒出口的地方。利哈克葡萄酒以香气馥郁、结构精良、风格优雅著称，其红葡萄酒充满黑色水果味、松露味和可可味，桃红葡萄酒则充满浓郁的红色浆果味，而白葡萄酒则以新鲜果香著称。
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