虽然新西兰的红葡萄酒并不那么受欢迎，且其品质也很难达到澳大利亚红葡萄酒的水准，但该国的白葡萄酒，尤其是长相思，却是新西兰最具标志性的葡萄酒。也正是长相思葡萄酒，将新西兰推上了世界葡萄酒的舞台。奥兹•克拉克（OZ CLARKE）是一位著名的英国葡萄酒评论家，他在上世纪90年代时就指出，新西兰的长相思是“全世界最好的葡萄酒”。
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