澳大利亚用来酿造葡萄酒的品种非常多，而且他们喜欢用多个品种进行混酿。最著名的葡萄品种是西拉（Shiraz），其他的著名品种还有：
（1）赤霞珠 （2）歌海娜（Grenache） （3）梅洛
红酒知识大全，拍酒标查红酒
