1、弗德乔（Verdejo）：这是西班牙目前非常流行的一个白葡萄品种，主要种植在卢埃达（Rueda）产区，酿造出来的葡萄酒带有清新的青草味，适合在年轻时饮用。

2、阿尔巴利诺（Albarino）：很多人认为它是雷司令葡萄的一个变种，种植于下海湾（Rias Baixas）产区，用它酿造出来的酒堪称西班牙最优雅的白葡萄酒。

3、马家婆（Macabeo）：它比较常见的一个别名是维奥娜（Viura），是里奥哈和佩内德斯的重要葡萄品种。

4、佩德罗一希梅内斯（Pedro Ximenez）：它是用来酿造雪利酒（Sherry）和蒙的亚（Montilla）葡萄酒最优质的品种，可以酿造出口感丰富的加强型甜葡萄酒。

5、玛尔维萨（Malvasia）：这个品种起源于希腊，在意大利和葡萄牙也叫做Subirat-Parent、Blanca-Roj、Malvasia Fina。

6、沙雷洛（Xarel.lo）：这个品种在阿雷亚（Alella）产区也叫做“Pansa Blanca”，是用来酿造卡瓦（Cava）起泡酒的品种之一，不过现在它越来越多地被用来酿造单品葡萄酒。

7、帕雷亚达（Parellada）：是加泰罗尼亚产区的一个本土品种，也是酿造卡瓦起泡酒的重要品种之一。

8、特雷萨杜拉（Treixadura）：这个品种出现在下海湾地区，既可以用来酿造单品葡萄酒，也可以与其他品种一起进行混酿。

9、麝香（Moscatel）：这个品种主要出现在阿里坎特（Alicante）地区，不过现在在纳瓦拉（Navarra）地区也越来越常见。

10、莫塞格拉（Merseguera）：在瓦伦西亚（Valencia）产区，这个品种常常被用来酿造一些日常餐酒。

11、阿依仑（Airen）：是西班牙种植面积最大的葡萄品种，不过现在它慢慢地被一些风味更浓郁的葡萄品种所取代。

12、格德约（Godello）；是美丽的河岸（Ribeiro）地区里的主要葡萄品种。

13、白苏黎（Hondarrabi Zuri）：出现在西班牙北部的巴斯克村（Basque Country），用来酿造清爽的Txakoli葡萄酒。

14、帕洛米诺（Palomino）：主要出现在赫雷斯（Jerez）产区，用来酿造菲诺（Fino）雪利酒。