鸽笼白(Colombard)真的是葡萄品种吗?
鸽笼白 浏览:4763

是的。鸽笼白(Colombard)是法国查伦泰(Charentais)的白葡萄品种,最初是和白玉霓(Ugni Blanc)及白福儿(Folle Blanche)搭配酿制干邑白兰地。鸽笼白的高酒精度及低酸度的缺点却让它在美国加州非常受欢迎,此外,他在南非所有的葡萄品种中排名第三,曾在当地白兰地酒业中占有重要的地位。

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