琼瑶浆的主要产区有哪些?
琼瑶浆 浏览:10007

琼瑶浆的种植面积并不大,全球仅占约20,000英亩,其中:

1、法国阿尔萨斯:约7,000英亩

阿尔萨斯是世界上琼瑶浆种植面积最大的产区,这里出产的琼瑶浆品质优异,而且口感也不会很甜。选酒时需特别注意酒标上的“Grand Cru”(顶级葡萄园)字样,以及“Haut-Rhin”(上莱茵)字样,这些都是高品质琼瑶浆的特征。

2、美国:约3,200英亩

趁着上世纪60年代甜酒的风靡一时,琼瑶浆也火了一把,其足迹几乎遍布加州的各大葡萄园,不过目前,其势力范围大大缩小。优质的产地仅限于索诺玛(Sonoma)和蒙特利(Monterey)等子产区的一些高海拔葡萄园。另外,老藤琼瑶浆也是加州的一大特色,如哈奇酒庄(Husch Vineyards)的老藤琼瑶浆还不到20美元,其品质优异。另外,纽约州和华盛顿州等气候凉爽地区也具有酿出高品质琼瑶浆的潜力。

3、意大利:约1,500英亩,大部分位于意大利北部的上阿迪杰(Alto Adige)产区。

4、澳大利亚:约2,000英亩,大多位于克莱尔谷(Clare Valley)。

5、新西兰:约1,000英亩,大多位于北岛的霍克斯湾(Hawke’s Bay)等地。

6、德国和匈牙利:各约占地2,000英亩。

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