巴贝拉葡萄酒酒色较深，酒体轻盈，口感饱满，香味丰富多样。就像大多数酒体轻盈的葡萄酒一样，巴贝拉葡萄酒带有明显的草莓和酸樱桃味，其单宁含量低，酸度高，甜美多汁，十分易饮。此外，大多数意大利的巴贝拉葡萄酒都还带有草本植物的香味。
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