仙粉黛红葡萄酒呈深红色,有时甚至呈近乎黑色的颜色,白仙粉黛葡萄酒一般呈浅桃红色。二者在风味上,前者较甜,后者较干。具体来说就是,白仙粉黛的口感一般较甜蜜,而仙粉黛红葡萄酒的味道则带有较多的辛香味和胡椒味。
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