葡萄酒需要一定的空间来散发出它的香气,这是不是说酒杯越大越好?
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尽管酒杯制作商们会极力地告诉你酒杯在葡萄酒品鉴中的重要性,但这并不代表着酒杯越大越好。大的酒杯固然对醒酒有利,但这也可能给葡萄酒带来过度氧化或者香气无法从杯中冒出的风险。到底怎样的酒杯才最适合呢?请参见红酒世界网《如何选对酒杯》一文。。

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