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开酒时瓶塞烂掉了,该怎么办?
开瓶
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当在开瓶的时候不小心将软木塞弄烂了,可以使用“侍者型”开瓶器(大多数侍酒师常用的工具),先将葡萄酒瓶倾斜45度,再使用“侍者型”开瓶器慢慢地将烂掉的软木塞从中拔出。
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