在葡萄酒杯的选择方面,可从以下两个角度来进行:
1、从材质的角度出发:水晶杯的制作成分中含有一氧化铅,因所处国家的不同,含量也有高低之别,从美国的1%到欧洲的30%不等。许多酒杯制造商也制造含锌和镁氧化合物的无铅水晶杯,这些水晶杯同样能折射出光线。含铅或无铅水晶杯受欢迎的2大原因,一是酒杯的矿物质成分使酒杯能折射光线,让水晶杯看起来明亮剔透;二是酒杯制造原料中所含的矿物质成分可以使酒杯拥有足够的硬度,用于品酒时旋转杯身。水晶杯比一般的酒杯更晶莹剔透,且价格更实惠,持久耐用。
2、从个人角度出发,建议先诚实回答以下问卷,然后再做决定。
1)、你是否曾经用手清洗特殊的厨具,如刀具?
2)、你是否有空间储存高大的酒杯?
3)、你是否每晚都品尝一杯葡萄酒呢?
4)、你晚饭后会清洗餐具吗?
5)、你是否觉得清洗和整理厨房或浴室是一件非常愉快的事情呢?
6)、你是否拥有小孩无法到达的安全区域?
如果您的回答大部分是“否”,那么要是您购买了水晶高脚杯肯定会让您疯掉的。相反,选择玻璃酒杯或无柄水晶杯也许是明智之举。这些酒杯对于您来说或更容易保养,就算不小心摔破了,也不至于让您竭斯底里。如果您的回答大部分是“是”,那么可以说明您是有足够的热情去清洁干净水晶高脚杯,保持酒杯的明亮剔透。您可以选择一组4-6只装的水晶酒杯,这样可以供您使用多年。
正确的使用方法如下:
1、握住酒杯的杯脚,将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握,这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯,观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。
2、握持酒杯的杯底,许多人发现使用这种方法握杯,能更轻易的操控酒杯,而且更有舒适感。
3、除非你想要温热杯子里的酒液,那请用手掌托住杯体(盆)吧,否则持杯时,还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法,如此可避免导温。
4、若你是右手持杯者,以逆时针方向旋转杯子,你会发现可轻松地做出这个动作,而假如你是左撇子,可以试着以顺时针方向旋转杯子。
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