酒评中,说一款酒Closed,是什么意思?
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Closed 即封闭的意思。封闭是用来形容葡萄酒太年轻,没有完全展现出其发展的潜能和香气,风味都比较闭塞。年轻的葡萄酒装瓶后12至18个月内都比较封闭,根据年份和储藏条件的不同,有些葡萄酒几年甚至十几年都呈不开放状态。

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