波尔图是葡萄牙第二大城,是葡萄牙历史悠久的通商港口城市,也是葡萄牙著名的葡萄酒产区。在波尔图,有一句谚语称“波尔图的水比葡萄酒要贵”,这在一定程度上反映出波尔图缺少雨水。波尔图红葡萄酒是葡萄牙最具代表性的葡萄酒之一,该产区所产的葡萄酒以香浓味甘,口感醇厚而闻名于世。杜罗河产区的葡萄酒酿好之后,一般都会用橡木桶装运到杜罗河下游入海口的波尔图市进行调配、装瓶和陈酿。著名的波特酒(Port)的名字正是由波尔图(Porto)演变而来。
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