德国雷司令有什么特点?
德国 雷司令 浏览:6447

德国雷司令葡萄酒风格多样。小房酒酒体轻盈,酸度较高,带有青色水果风味(青苹果),甜度适中,酒精含量低,有时候也会酿造呈干型葡萄酒,酒精含量适中。相对于小房酒来说,迟摘葡萄酒酒体稍重,带有柑橘类水果和热带水果风味(柠檬、菠萝)。精选葡萄酒比迟摘葡萄酒酒体更重,带有菠萝和芒果风味,这个等级的雷司令葡萄酒是德国等级最高的干型雷司令葡萄酒。逐粒精选葡萄酒和逐粒枯萄精选葡萄酒则属于贵腐甜酒,而冰酒则是采用冰冻葡萄榨汁后酿造的甜酒。

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