葡萄酒中为什么会有面包味?
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葡萄酒中的面包味来自氧气的催化,时间的磨砺,橡木桶的滋润,当然也不能忘记酿酒葡萄本身的奉献。香槟是最具面包味的一种葡萄酒,尤其是陈年后的香槟,其往往伴有苏打饼干、烤面包、酵母的气息。

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