红酒开瓶后不喝会怎样?
葡萄酒氧化 浏览:3740

会变成醋。开瓶后的葡萄酒如果没有重新封存,很容易被氧化,过一段时间之后无论是气味还是口感都会变酸,这其实是葡萄酒中的酒精被醋化的结果。如果封闭不够好,时间久了还可能会变质。

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