塞克特仅仅是德国对于起泡葡萄酒的总称,有部分品质优异的塞克特起泡酒采用酒瓶二次发酵法酿造,但是大部分的起泡酒都是采用酒桶二次发酵法,酒体适中,口感为干型,带有花香和果香。如果酒标上仅仅只标注“塞克特(Sekt)”,说明这种起泡酒为中低档起泡葡萄酒,所采用的基酒可以来自欧盟国家内的任何一个地方,但是如果酒标上标注“德国塞克特(Deutscher Sekt)”,则表明这种起泡酒完全采用产自德国基酒酿造而成。
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