宁夏产区的红葡萄酒怎么样?可以生产品质优异的葡萄酒吗?
宁夏产区 浏览:6630

宁夏产区葡萄园主要集中在贺兰山东麓,是世界葡萄种植的“黄金”地带,也是世界上为数不多的能够酿造顶级葡萄酒的产区之一。该产区属于温带半干旱气候,日照充足,昼夜温差大,年平均气温8.9℃,年平均降水量为150至200毫米,土壤多砂砾,排水性和透气性极佳。西有贺兰山天然屏障抵御寒流,东有引黄灌渠横穿而过,宁夏产区得天独厚的优势是中国其他产区无法比拟的。宁夏产区主要出产红葡萄酒,以“三珠”(赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠)和梅洛葡萄为主。这些葡萄酒具有诱人的果香,酒精含量高,酸度适中,平衡性良好,口感纯正,极富表现力。

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