一般而言，打不开葡萄酒是因为方法不对，如果是开静止葡萄酒，参考以下步骤：
1、将葡萄酒瓶直立在桌面上，一手紧握酒瓶；
2、另一手使用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈，然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了；操作时注意不要转动酒瓶；
3、展开开瓶器双臂，将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞中间，垂直旋转开瓶器，直至螺旋针的最后一环；
4、放下开瓶器的起塞支臂，利用杠杆作用朝正上方拔出酒塞；
5、酒塞拔除后，使用清洁的口布擦拭瓶口。
如果是打开起泡酒，你可以在红酒世界网查看。
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