葡萄酒在选购时,年份和产区是两个非常重要的信息,特别是对于旧世界的葡萄酒的选购,年份更是具有举足轻重的意义,同一产区不同的年份,葡萄酒的品质差异也会比较大,而对于新世界葡萄酒来说,年份的影响比较小,因为新世界葡萄酒产区实现了量产,产区的气候也都比较稳定。
所以在选购葡萄酒的时候,旧世界葡萄酒应该同时注重年份和产区,譬如波尔多葡萄酒今年来比较好的年份有:1900、1921、1947、1961、1982、1986、1990、1995、2000、2003、2005和2009等,建议在选定产区后再去选择年份。新世界葡萄酒则更多的是关注葡萄品种和产区,年份显得并不是很重要。
红酒知识大全,拍酒标查红酒