酒商酒，对应的法语是“Vin de negoce”，通常指葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄处收购散酒（根据法律，只有香槟酒商可以直接收购“葡萄串”，其他酒商都只能采购装在“大罐”里的基酒或葡萄汁）来自己调配、装瓶，自己设计品牌进行销售的葡萄酒。
酒庄酒，完全来自酒庄自由葡萄园的收成，从酿造到装瓶都在酒庄内部完成。即是说：从葡萄种植、收获到酿造与存放都不能与其他酒庄相混淆。
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