法国的葡萄酒历史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，那时希腊人来到了现在的法国马赛地区，并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年，凯撒征服了高卢地区，正式地葡萄树栽培便在此展开。随着葡萄种植区域不断向北扩展，公元3世纪，Bordeaux和Burgundy开始为供不应求的葡萄酒市场酿制葡萄酒。公元6世纪，随着教会的兴起，葡萄酒的需求量急增，加之富豪对高品质葡萄酒的需求，加快了法国葡萄酒业发展的脚步。中世纪时，葡萄酒已发展成为法国主要的出口货物。19世纪时，法国的葡萄种植面积创历史新高。1855年，巴黎万国博览会对法国葡萄酒进行了著名的酒庄分级，将法国的美酒推向了世界。

法国葡萄酒的品质大部分都不错，名气也非常大，但是因为酒庄和产区的不同，不同酒款的品质也不一样，一些新世界产酒国（如美国、澳大利亚）也出产品质非常优异的葡萄酒，有些不亚于法国顶级葡萄酒的品质，所以法国葡萄酒的品质怎么样还是要看具体的酒款。一般法国AOC等级的葡萄酒在酒标上面都会标明产地，法国最著名的葡萄酒产区是波尔多、勃艮第、香槟等。了解更多法国葡萄酒信息，可以参考红酒世界网产区栏目。