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加入酵母菌后，经过多长时间开始进入发酵状态？
葡萄酒发酵时间 浏览：9721

加入酵母后的24-48小时内，葡萄汁会进入主发酵阶段，这个阶段也是葡萄汁发酵进行得最激烈的阶段。当然在主发酵阶段前后，发酵都在进行，只不过非常微弱，不容易被察觉。

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