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葡萄酒在发酵前是什么东西啊?
葡萄汁发酵
浏览:3937
葡萄酒是由新鲜葡萄酒榨汁后经酵母菌将糖分转化成为酒精和二氧化碳而来的,所以葡萄酒其实在发酵前就是葡萄汁,糖分含量比较高,完全发酵后就变成了干型的了,也就是不甜的。
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