1951年，怀着生产个性鲜明同时兼具智利本土特色的优质葡萄酒的愿望，文森特·阿雷斯帝·阿斯帝卡先生在库里科山谷选址，创建了阿雷斯帝酒庄。
20世纪90年代，阿雷斯帝酒庄朝着现代化酒庄的方向继续迈进：现代化恒温酒窖，新式不锈钢罐群，全新法国橡木桶，全自动灌装设备一一上马。
如今，阿雷斯帝酒庄已建成智利最为先进、高效的瓶装葡萄酒生产中心，拥有成熟葡萄园1200公顷，另有960公顷的备用土地正在开发，葡萄酒存储能力超过一千一百万升；严格控温、控湿的酒窖中存放着2500多个橡木桶，年生产葡萄酒85万箱。

就像智利著名画家Alberto Valenzuela Llanos 1908年创作的“库里科山谷葡萄丰收图”中所描绘的那样，阿雷斯帝家族对土地、对葡萄酒的热爱，代代相传，家族三代人将全部激情与努力投入到酒庄之中。如今，这幅图被用在阿雷斯帝系列葡萄酒的酒标上。一个以 “阿雷斯帝”为品牌的葡萄酒帝国已然形成，并源源不断地向世界各地输送着高品质的葡萄酒。阿雷斯帝葡萄酒自2006年进入中国市场以来，销量连年递增，尤其是2009年以来，以每年三倍的速度迅速增长，受到各地消费者的青睐，树立了在智利葡萄酒中的典范地位。

阿雷斯帝（ARESTI）品质相当不错，譬如阿雷斯帝经典系列家族珍藏级干红葡萄酒所获得的荣誉有布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖、《Wine Enthusiast》杂志评分91分、IWC国际葡萄酒挑战赛金奖、智利年度葡萄酒大赛金奖、葡萄酒大师詹西斯·罗宾逊18分等。