法国的酿酒葡萄跟西班牙的酿酒葡萄不同，它们各自的酿酒葡萄分别如下：

法国酿酒葡萄品种：过去有几十年的时间，法国种植面积最广的葡萄品种是佳丽酿（Garignan）。但现在梅洛（Merlot）的种植面积居第一位，紧跟其后的是植面积相当的歌海娜（Grenache）与佳丽酿，而第四大品种是白玉霓（Ugni Blanc），之后就是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、霞多丽(Chardonnay)和品丽珠(Cabernet Franc)。

西班牙酿酒葡萄品种：西班牙的酿酒葡萄却只有20种左右，包括丹魄（Tempranillo）、阿尔巴利诺（Albarino）、歌海娜（Garnacha）、帕罗米诺（Palomino）、阿依仑（Airen）、马家婆（Macabeo）、帕雷亚达（Parellada）、沙雷洛（Xarel-lo）、佳丽酿（Carinena）和莫纳斯特雷尔（Monastrell）等。