香槟怎么保存最好?
香槟存放 浏览:22403

还没有开瓶的香槟最好放在避光、阴凉的地方进行保存,这些地方包括在地窖、车库、床下、衣橱等处,当然最好的办法是将香槟保存在专业的酒柜里。此外,保存香槟的时候注意把它平放,而不是直立。

具体来说,存放香槟的环境要求有:

1. 温度:一般香槟的保存温度应该略低于或等于15℃,对于某些特殊的香槟,如唐培里侬香槟王,则需要把温度控制在12℃。最重要的一点是,这个保存温度需要恒定的。

2. 亮度:为了防止紫外线使酒早熟,一定要将香槟存放在阴暗的环境里。

3. 湿度:存放香槟的地方不要太干燥,以免瓶中水分蒸发影响口感。

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