澳大利亚葡萄酒酒名中的数字如Bin 707、Vat 9是什么意思?
澳大利亚葡萄酒 浏览:14448

澳大利亚葡萄酒的酒名中常常会出现数字,比如奔富酒庄(Penfolds)的 Bin 707、Bin 389、Bin 407、Bin 128等,天瑞酒庄(Tyrrell’S Wines )的 Vat 1、Vat 9、Vat 47、Vat 6等。为什么会这样呢?因为澳大利亚的酒庄会根据葡萄品种和葡萄酒类型,在橡木桶或者储藏库上标志相应的号码。这样做的目的本来是为了让不识字的员工易于辨别,但现在是为了让消费者容易记住酒的名称。其中,“Bin”是酒窖、储藏室的意思,表示葡萄酒已经装瓶并放在酒窖中陈年;而“Vat”则是指大型不锈钢桶。

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