目前,新西兰的葡萄酒在国际市场上非常畅销,备受瞩目。很多知名酒评家都认为该国拥有南半球最好的种植条件。新西兰的葡萄酒中白葡萄酒较为出众,而长相思(Sauvignon Blanc)是新西兰最重要的酿造白葡萄酒的原料。新西兰的长相思葡萄酒,拥有清爽的香气,酸味重,充满奔放的风味;霞多丽白葡萄酒是此地另一个具代表性的白葡萄酒酒款,其洋溢的柠檬香气和活泼的风格受到很多人的喜爱;而用雷司令葡萄所酿成的白葡萄酒也有不俗的表现。除了白葡萄酒之外,新西兰也有一些不错的红葡萄酒,如风味优雅的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒,丰满柔和的梅洛(Merlot)红葡萄酒等。
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